かねひろ水 産 - 村上 覚政 - TOP [1] 三陸沖広田町 [2] 牡蠣種の調達 [3] 間引き作業 [4] 牡蠣種の設置 [5] 雑貝処理 [6] ピイロタ牡蠣 ピイロタ牡蠣ができるまで かねひろ水産の村上覚政さんが創るピイロタ牡蠣の美味しさの秘密…。 村上覚政について 親戚が漁師だったことをきっかけに漁師の道に進んだ村上覚政さんのキャリアは機械工学、SE、輸出業務、飲食店…。 ピイロタファミリー倶楽部 貴方のためにピイロタ牡蠣を作ります。 ピ イ ロ タ フ ァ ミ リ ー 倶 楽 部 ピイロタファミリー倶楽部では、 通常の海産物販売ではなく年間を通して、 数回にわけて漁師のコダワリや生育状況などの情報発信 をさせて頂きます。 ※本商品の発送予定は2016年冬となっております。 [1]牡蠣ロープ1本 [2] 剥き牡蠣(3kg) [3] 剥き牡蠣(1kg) ,facebook,,{"facebookPageUrl":"https://www.facebook.com/KanehiroSuisanLtd","boxHeight":"500","boxWidth":"700","colorType":"light","dispFace":false,"dispUpdate":true,"dispHeader":false} 広田湾産牡蠣のバーニャカウダ コンクールで最優秀賞 Please enable JavaScript